Печеночный паштет

Печеночный паштет

12 Февраль, 2018 Wiga 0

Одно время мы покупали печеночный паштет в магазине. Нарвавшись пару раз на откровенное фуфло, решила попробовать приготовить паштет дома. На первый взгляд ничего сложного (и на второй тоже). Тем более рецептов в сети воз и маленькая тележка. Этот рецепт опробован мною неоднократно и доведен до идеального вкуса, с точки зрения моей семьи, конечно. В этом печеночном паштете нет ничего лишнего: печень, жареные лук с морковью и сливочное масло. Кстати последнее придает нежность паштету, и чем масло больше, тем лучше паштет намазывается. Пробовала готовить без масла — не то.

Нудли

Нудли по-украински

9 Январь, 2018 Wiga 0

Нудли, или галушки в виде рулетиков из теста, готовятся проще простого. Получается очень сытное и питательное блюдо. Для зимнего обеда или ужина настоящая находка. По сути готовится и гарнир из картошки, и мясная подлива и галушки, которые можно есть вместо хлеба.

Жареные зеленые помидоры

Жареные зеленые помидоры

11 Сентябрь, 2017 Wiga 0

Фанни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок» 1 зеленый помидор среднего размера (на едока), соль, перец, белая кукурузная мука, жир, вытопленный из бекона. Нарежьте […]

Салат Чальстон с капустой и персиком

Салат Чарльстон

14 Июнь, 2017 Wiga 0

Лето — пора веселых посиделок на природе с друзьями и родственниками. Салатами с огурцами и помидорами уже никого не удивишь. Другое дело салат из персиков. Оригинальный легкий салатик из капусты с персиками наверняка понравится многим. Салат идеально подойдет для летнего ужина или для вечеринки с барбекю.

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой

1 Июнь, 2017 Wiga 0

Сколько я себя помню, на нашем столе всегда были большие пироги из дрожжевого теста с мясом и картошкой. В нашей семье их называли курниками. Простое и сытное блюдо, способное накормить голодных мужчин. Правда, сейчас я пеку этот пирог с другим тестом. С дрожжевым все-таки возиться нужно подольше.

Заправка для салата

Заправка для салата Деревенская

7 Май, 2017 Wiga 0

Далеко не все нарезанные продукты можно назвать салатом. Чтобы салат стал именно салатом важно его правильно заправить. Предлагаю приготовить «Деревенскую» заправку для салата на основе майонеза и сметаны.

Салат из свежей, сырой тыквы

Салат из свежей тыквы

13 Июль, 2012 Wiga 0

Салат из свежей тыквы не только вкусный, но и очень полезный! Готовить из тыквы легко и она подходит для большинства диет. Мякоть тыквы способна очищать ваш желудочно — кишечный тракт, так что он становится более крепким, способным принимать полезные вещества и стойко сражаться с окружающей средой. Здоровье кишечника — это почти 50% вашего иммунитета и внешнего вида. Тыкву рекомендуют при заболеваниях сердца, как мочегонное средство и антиоксидант.

Салат из помидоров со специями рецепт

Салат из помидоров со специями

13 Июль, 2012 Wiga 0

Низкокалорийный салат из помидоров со специями — просто, быстро и очень полезно! Пикантный вкус добавляют специи: петрушка и перец.