Постный шоколадный пирог

Постный шоколадный пирог

2 Март, 2018 Wiga 0

Во время поста тоже хочется чего-нибудь сладкого. Да и внутрисемейные праздники иногда случаются. Этот пирог меня часто выручает и в обычные дни. Прежде всего своей простотой приготовления и минимальным набором продуктов. Говорят, что его придумали американские домохозяйки во времена великой депрессии. Спасибо им большое. Нам пирог тоже пришелся по вкусу. При желании можно разрезать на несколько коржей и прослоить кремом или джемом.

Баклажаны в остром соусе на зиму

Баклажаны в остром соусе на зиму

18 Сентябрь, 2017 Wiga 0

В качестве закуски у нас очень популярны баклажаны в остром соусе. Я их закатываю с осени. В этом рецепте баклажаны режутся крупными кусками. Они не развариваются и сохраняют форму.

Салат из помидоров и огурцов

Летний салат из помидоров, огурцов и лука

24 Июль, 2017 Wiga 0

Под хороший шашлычок просто необходим хороший овощной салат. Спорить с этим утверждением бесполезно, тем более, что это так и есть. Для наших посиделок около мангала я частенько готовлю очень простой салат из помидоров и огурцов с луком. Перед подачей салату нужно немного постоять, чтобы овощи как следует промариновались. Поэтому готовлю я его заранее. Салат пользуется неизменной популярностью.

чафан готовый

Салат Чафан с редькой

2 Май, 2017 Wiga 0

Название салата «Чафан»имеет китайские корни: «чафа», «чифань» в переводе означает «еда». А вот где и как появился сам рецепт, точно не известно. Скорее всего, это русский новодел по мотивам классической азиатской кухни. Фактически «Чафан» — это овощная нарезка с обжаренным мясом, заправленная маслянно-уксусной смесью или майонезом. «Чафан» традиционно подается на большом блюде и перемешивается непосредственно перед гостями.

Салат капустный с карри

Капустный салат с карри

7 Апрель, 2017 Wiga 0

Вы любите карри? Я очень люблю. Долгое время я добавляла ее только, когда запекала или жарила курицу. А недавно мне на глаза попался замечательный рецептик капустного салата с карри. В общем, записывайте.

Салат из брокколи и курицы

3 Апрель, 2017 Wiga 0

Салат с брокколи и курицей мы попробовали впервые. И знаете, нам понравился. Такой свежий и одновременно пикантный вкус. Особый шик салату придают грецкие орехи. Салат для летнего ужина, как мне показалось.

Картофельный салат с чесноком и беконом

31 Март, 2017 Wiga 0

Картофельные салаты очень питательны по своей сути. Да и салатами, на мой взгляд, их можно назвать с большой натяжкой. Это скорее гарниры к мясным блюдам. Например, этот картофельный салат с чесноком и беконом немцы традиционно подают с поджаренными на гриле сосисками братвурст.

салат с говядиной и сладким перцем

Салат Будапешт

27 Март, 2017 Wiga 0

Салат с говядиной и сладким болгарским перцем невероятно прост в приготовлении. Хорошо идет на природе к крепким алкогольным напиткам.

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

30 Сентябрь, 2015 Wiga 0

Домашняя шаурма — это просто! Всем знакомо такое вкусное и сытное блюдо ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

1 2