Салат Табуле

Распечатать рецепт
Салат Табуле
Ливанский салат - классическое блюдо средиземноморской кухни. Салат прост и оригинален одновременно.
Время подготовки 0.5-1.5 часа
Время приготовления 15 минут
Порции
человека
Ингредиенты
Время подготовки 0.5-1.5 часа
Время приготовления 15 минут
Порции
человека
Ингредиенты
Инструкции
  1. Булгур или кускус заливаем равным по объему количеством кипящей воды, накрываем крышкой и оставляем кускус на 30 мин, булгур на 1,5 часа пока вся вода не впитается.
  2. Зелень мелко шинкуем. Репчатый лук режем мелким кубиком.
  3. Помидоры режем кубиками. Кожицу можно не снимать.
  4. В большую чашку кладем запаренную крупу, зелень, лук и помидоры.
  5. Добавляем оливковое масло. Выжимаем лимонный сок. Солим. Перемешиваем.
  6. Все, салат готов. Приятного аппетита!
Еще нет оценок

Рейтинг

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*