Советы хозяйке в помощь. Хитрости и секреты для вкусной жизни.
Соленые огурцы
С этого года я решила вести запись своих заготовок. Чтобы уже наконец записать и запомнить рецепт маминых соленых огурчиков. Чтобы не терзать маму каждый год: […]
Кулинарные секреты
Как сварить кальмаров для салата
Кальмар — очень вкусный и полезный моллюск. Несмотря на то, что водится он исключительно в морях, в нашей местности, одинаково удаленной от каких-либо побережий, его […]
Как развести уксус в нужной концентрации
Очень часто бывает так, что в рецепте указана дозировка для 9%- или 6%-ого уксуса. А дома есть только 70%. Как быть? Есть простая формула: (A*B)/C […]