Салат с креветками и авокадо
Легкий салат с креветками и авокадо отлично подойдет для жаркого летнего дня. Или с бокалом вина поможет создать романтическое настроение. Готовится салат очень быстро. Впрочем съедается тоже быстро.
Порции: 4 человека
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- 2 шт. авокадо
- 2 шт. помидоры мне нравится с розовыми, они более сладкие
- 1 шт. красный лук
- 500 гр. креветки очищенные и отваренные
- 2 ст. л. сока лайма
- соль
- черный молотый перец
Инструкции
- Авокадо освободить от косточки, почистить и нарезать кусочками.
- Помидоры нарезать кубиком. Лук - четверть-кольцами
- Смешать готовые креветки, помидоры, лук и авокадо в большой миске. Заправить солью и перцем по вкусу. Полить соком лайма. Подавать сразу.
Примечания для рецепта
Мне кажется, что здесь не хватает огурчика. В следующий раз попробую добавить.
Отправить ответ Отменить ответ